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沈阳火了20年的老面馆,老汤干豆腐和面是绝配,几天不吃就想念

前段时间,沉阳人爱吃鸡架成了热搜话题。 沉阳人除了爱吃鸡架,你知道他们还喜欢吃什么吗? 作为北方城市,沉阳人的日常生活肯定离不开面食,粘豆包、酸汤、包子、美味的面条。 与江、浙、沪等南方城市不同,沉阳人吃的面条配料更加精致。 主要是面好、汤好,口味比较重。 比如老面汤,用了十几种调料熬汤,然后加入猪骨。 将它们一起煮沸,制成更浓郁的汤底。

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用这老汤煮的东西都很美味。 这家24小时营业的面店因这碗老汤而出名。 他们一家在沈阳流行了20多年。 他们每天能卖1000碗,生意红火,令人羡慕。 这家店位于一栋老住宅楼的低层门面。 里面很宽敞,远远就能看到。 晚上灯火通明,让人晚上回家后感到一丝温暖。 尤其是宿醉后,喝上一碗热腾腾的汤面,真是太舒服了。 。

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他们家环境一般。 虽然装修不错,但是人太多了,地上的桌子总是油腻腻的,根本没时间清理。 盘子和碗也是如此。 如果您关心环境,请小心。 菜品相当多,有老汤面、大肉面、鸡汤面等,都是沉阳人爱吃的面条。 如果你比较清淡,就选择鸡汤面;如果你比较重,就选择老汤面。 与面条的完美搭配总是老汤豆腐干和鸡架。

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他们的豆腐干味道非常好,回味微甜。 如果单独配酒吃,可以泡在面条里一起吃,这样更美味。 面条是拉长的面条,有嚼劲,久煮也不会变质,而且容易消化。 北方城市的面条总是很好吃。 他们不需要任何配料。 份量足够吃一大碗面,就算饭量再小也吃不完。 而且价格也不贵,10块钱就可以吃饱了。

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如果你喜欢吃肉,那就吃大肉面。 肉很多,胖瘦的并置看起来很诱人。 还有一盘6块钱的小菜,解疲劳。 店里的辣椒也不错。 您可以使用辣酱和酸辣酱来品尝。 很多喝过酒的当地人都喜欢来这里喝一碗解酒解乏。 也有老人点一锅豆腐干配一盘花生,慢慢喝。 晚上的生意比白天好。 九蒙子的世界让人感受到浓浓的市井气息。

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但有一说一,他们的面条真的很好吃。 老汤面和鸡汤面都让人上瘾。 这是你几天不吃就会怀念的味道。 如果只是想吃一碗正宗的沉阳面条,建议白天前往!

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