路边摊小吃中，肉夹馍是最简单且赚钱的选择。成本低，准备工作简单，制作过程也不复杂。价格在城市中普遍为5-15元左右（大部分售价为5元，除非店面较大或者具有特色，售价可能更高）。实际上，任何摊位小吃都离不开有效的营销手段，成功与否取决于经营者的运作和选址。

适合摆摊的小吃有烤面筋、烤火腿、炸豆腐、炸土豆片或土豆条，以及炸鱿鱼，这些都非常受欢迎。夜市上最畅销的小吃有炸洋芋、洋芋粑粑和烧饵块。

夜市上什么小吃好卖且制作简单呢？紫菜包饭是一个很好的选择。将紫菜上铺一层米饭，然后加入胡萝卜、鸡蛋条、人造蟹肉、菠菜等4-5种材料，卷好后切成小块食用。除了大块的包饭，还有迷你紫菜包饭，一口一个，非常方便。章鱼小丸子也很受欢迎，尤其是情侣在东门夜市一起品尝章鱼丸，显得有情调。

热狗是另一个夜市热销的小吃。将火腿肠穿在一次性筷子上，再蘸上一层面糊，然后油炸。有些热狗还会外面加上土豆块。许多孩子习惯先舔舔外面的糖和番茄酱，然后再享用香喷喷的炸面，最后才吃到里面的火腿肠。

猪红汤是一道美味的小吃，在尝过一次后就会让人一直想再吃。猪红汤在小吃店中必不可少，一直以来都很受欢迎。猪红在广东自古以来就是集市的重要小吃，现在在东门地区最好吃的猪红汤应该是在东门广场边肯德基对面的那家。如果喜欢蒜味的朋友可以多加一点蒜蓉。

焖酥鱼是另一道夜市小吃的推荐。在网上看到一篇帖子强烈推荐王二饺子馆的焖酥鱼，虽然不太容易找到这家店，但当然要点它最有特色的菜品。店里的服务员也会推荐这道特色菜，与帖子上说的相一致。除了焖酥鱼，店里还有皮皮虾肉饺和鸡蛋芹菜饺，这里的饺子都是两两起售，服务员解释说一两饺子不容易剁馅。

迷你比萨饼也是一个适合街头销售的夜市小吃。将面粉、蔬菜、火腿、调味料和奶酪等揉在烤箱磨具上，大小仅为普通比萨饼的四分之一，因为小巧，十分适合在街头销售。

夜市上还有其他许多受欢迎的地摊小吃，如美味牛骨头、麻辣烫、串串香、关东煮、酸辣粉、大排档、各种小炒、鸭血粉丝、砂锅系列、牛肉汤、麻辣串、烧烤系列、铁板烧、臭豆腐、烤面筋、小龙虾、过桥米线、凉皮凉面、久久鸭脖、周黑鸭、绝味鸭脖、千里香馄饨、秦镇米皮、沙县小吃、桂林米粉、牙签肉、土耳其烤肉、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅、特色饺子、板面、烩面、七彩面、牛肉面、羊肉面、鸡腿面、鸡翅面、鸡丝面、鸡皮面、空心面、担担面、热干面、刀削面、炸酱面、三鲜面、哨子面、油泼面、肉丝面、拉面、锅盖面、肠旺面、打卤面、手擀面等、印度飞饼、卷馍、肉夹馍、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、公婆饼、手抓饼、杂粮煎饼等。

小吃是一种具有特定风味和特色的食品的总称。小吃都是利用当地的食材制作，能够突出反映当地的物质文化和社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色。对于离乡别井的游子们来说，小吃更是他们对家乡思念的主要对象。世界各地都有各种各样的风味小吃，因地区的风俗习惯而

路边摊小吃什么最简单好做还挣钱

煎饼果子，凉面凉皮热干面卤粉，卤菜，臭干子，麻辣烫，烧烤

想学个小吃，摆夜市，什么小吃，简单易学，好吃好买

简单的就是炒面、炒粉之类的，要有特色的，干净味道好就什么都好卖。

摆地摊什么小吃赚钱？还不需要投资太大！不烦琐！

弄个烤香肠进货也就5毛一根卖1元制作也挺方便就是炸完了放些孜然 辣椒什么的

小吃摊做什么好卖？

麻辣烫、煎饼果子、烧烤、烤鸡腿、烤串、炸鸡排、油炸小吃、卤菜、炒花甲、铁板豆腐等都是比较受欢迎的小吃，还可根据当地特色卖一些特色小吃，比如长沙卖臭豆腐、小龙虾，贵州、云南卖油炸土豆等。

现在很多人在下班后都会选择摆地摊创造第二份收入，而摆摊的项目很多，且大多以吃为主，创业者可根据当地特色卖一些特色小吃，比如长沙卖臭豆腐、小龙虾，贵州、云南卖油炸土豆等。当然，摆地摊时，要选好位置，但重要的是口感要好，这样才会有回头客，自然利润就上来了。

项目一、麻辣烫

麻辣烫在全国各地都可以看到，它是一种特色的美食，有荤有素，食材多样，因此消费人群非常的广，不会局限于某一种人群，是符合大众口味的，且经营模式的多样化，可以满足所有人的喜好，可以自己开，也可以加盟，做得好利润还是很高的。

项目二、煎饼果子

煎饼果子属靠近大众的美食之一，作为早中晚都能够吃的快餐很受人们欢迎，而且通过改进它的口味也是多样化，可加腊肠、鸡蛋、薄脆、卤肉、卤蛋等。正常情况下，一天卖100个没问题，一天的毛利就有500元。

项目三、烧烤

夏天是烧烤的旺季，其实冬天卖烧烤也不错，可以引进没有烟的烧烤设备，在烧烤时没有任何烟雾，不会熏人，更不会有烟味。操作起来也非常简单，自己一个人就可以做，且非常环保、快捷。甚至可以让顾客自己动手烤制。

项目四、烤鸡腿

农村集市上卖的鸡腿特别便宜，最多5块钱一个，因为卖的便宜，所以鸡腿卖的也很快。

项目五、烤串

烤串在夜市当中可谓在常见不过了，而且很受食客欢迎，基本上羊肉串、猪肉串等都是必点的，而且一点就是好几串。生意好的话，一晚上至少能卖500-600串，节假日生意将近翻一倍。

项目六、炸鸡排

秋冬季节人们对肉念念不忘，小吃很是盛行，而在小吃中炸鸡排是非常受人们喜爱的食物，炸鸡排口感独特，价格实惠，市场上的鸡排一般是200g一份，成本在5元左右，鸡排售价在10-15之间，每天销售50份，利润就有500元，月入过万轻轻松松。

项目七、油炸小吃

农村集市上的油炸小吃非常受欢迎，其中脆皮炸香蕉真的是相当的美味，只要吃一次，就一定会爱上的，一个只卖两块钱，但这样的小吃在农村的集市上受到广大农村人的追捧，一天最少卖三百块钱，生意好的时候，甚至可以上千，真的是暴利的小生意。

项目八、卤菜

卤菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开，深受各族人民的喜爱。而且卤菜的菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，属于利润颇丰的经营菜品。

项目九、炒花甲

炒花甲的味道，吃起来非常的鲜美，而且是很多人都非常喜欢吃的，尤其是在夏季，很多人会去买炒花甲吃，然后再配上一些冰镇啤酒喝起来更是非常过瘾的。其实炒花甲的价格，在夜市摊上一份都卖到了20元钱左右，但是很多人却不知道它的成本却是非常低的，因此利润还是很不错。

项目十、铁板豆腐

铁板豆腐是街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客。本身很多人就喜欢吃豆腐，但烤出来的豆腐色泽金黄，里面洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，深受消费者喜爱。

路边摊卖什么小吃简单利润高

臭豆腐，麻辣烫吃的最多，还操作简单

如今，卖哪种路边小吃受欢迎，且特挣钱的

你好其实很多街边小吃都很受欢迎，成本也非常低。像鸡柳，鸡蛋灌饼，烤肠，关东煮，鸡蛋卷，一些干货，煎饺，臭豆腐，米糕，猪排，小汉堡这些东西制作时间快，成本低，客流量大的时候时间也来得及，基本上一个小推车就搞定了。希望能帮到你