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诸葛烤鱼:从战国到现代,传承千年的美味传奇

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老板姓诸葛吗?

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相传战国时期,三国和睦。在这个战争年代,英雄竞相,各显英雄本色。潘氏兄弟很喜欢看《三国志》,一拍即合。他们学习了四川烤鱼的传统技艺,回到水阁后,开设了“三国-诸葛烤鱼”餐厅,取得了巨大成功。

故事从一家小商店开始。因为鱼的味道和口感很受欢迎,而且环境卫生也很重要,所以是靠口碑传播的。小店门前常常有人耐心等待。可以说是这条街上“最受欢迎的鱼”了。

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(第一店-水阁老店)

随着时间的推移,越来越多的人爱上了这种烤鱼,但迟到的人往往会失望而归。为了保证质量,鱼必须新鲜,但小店容量有限,当天的鱼就会卖完。已经没有了。忍受不了吃货们失望的目光,两兄弟决定开一家分店。

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(二店张村店)

还是在水阁,这次吃的是烤鱼。丽水的吃货按捺不住了:老板,这里的烤鱼真好吃,但是丽水的太难吃啦!听在耳中,记在心里,就会有后续的故事……

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(丽水玉垒路第三分店)

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招牌烤鱼

☑麻辣味☑剁椒味☑麻辣味

☑酸菜味 ☑洋葱味 ☑泡椒味

来到新店,我们从店内环境、鱼的味道、卫生环境来体验一下吧!首先,在选择鱼的时候,我的第一选择是青螺。该鱼肉质紧实,刺少。当然草鱼也不错,便宜又划算!

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随着生活节奏越来越快,很多人都放弃了传统的烤鱼方法,但潘氏兄弟却坚持认为最正宗的方法是祖辈传下来的!

经过对木炭的选择进行多次试验,我们最终决定使用这种相对稀缺、高温、灰分少、火力稳定、持续时间长的竹炭。烤出来的鱼不仅不会有烟味,而且会随着木炭的燃烧而不断燃烧。煮熟后,鱼在慢炖时会散发出淡淡的木香。

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还有一个至关重要的步骤。普通的烤鱼烤好后,直接加入准备好的酱汁和配菜。不过,诸葛烤鱼有一个小秘密——在烤鱼上撒上孜然,让人体验不已。极致的味觉享受!

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每种口味都不同,各有各的特点。只需根据您的个人喜好进行选择即可。西瓜喜欢吃辣,感觉每一块鱼都能带出新鲜的快感。

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麻辣鲜香的美食搭配知己,浓浓的味道就是夏天的美。所有难以表达的言语都可以倾注在烤鱼上。配上秘制的水汁,淋上香气扑鼻!酱汁是这道烤鱼的灵魂。

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食材很多,随着炭火的升温,食材都浸在酱汁里,充满了烤鱼的鲜香!光是配菜就可以让你一饱口福啦~

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烤鱼一定要煮着吃才好吃!看着冒泡的烤鱼瞬间治愈~和朋友喝一杯聊天,气氛轻松舒适。

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老顾客也喜欢订购这些

第 1 部分

孜然羊排

肉永远是吃货们的最爱!烤好的羊排外皮酥脆,搭配孜然和花生碎。是一种会让肉食者吃上瘾的味道~

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我猜这羊是在草原上跑来跑去的,所以炭火烤了很久,里面的肉还是紧实有嚼劲的。

挑战系数不会太高,用手撕也可以,但用牙齿攻击这一大块脆皮羊排,还是很美味的。

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肉质鲜嫩,带着一丝韧劲。特制酱汁的味道完全融入肉中。咬上一大口,孜然的清香和羊排的鲜嫩在口中萦绕。

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甚至还有烤全羊!但一定要提前预约!毕竟,成功的烤全羊需要精心准备。经过长时间的烤制,整只羊肉金黄闪亮。外面焦香酥脆,里面的羊肉肥而不腻~

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第2部分

盐和胡椒蚱蜢

这是一道味道很重的菜——椒盐蚱蜢。相信你的眼睛,它就是蚱蜢,很多地方都把它作为一种独特的小吃。乍一看,密密麻麻的蝗虫让人不知所措。一旦你尝试了,你就无法停止。

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油炸至酥脆,还富含蛋白质。配上盐和胡椒,吃在嘴里甚至有小龙虾的味道。还有烤蟹的香味。嚼起来脆脆的,去腥味很好。您可以放心食用。 !

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一旦打开“蝗虫”之门,哪些地方又会听到蝗灾呢?来吧,带上盐和胡椒粉,我们就可以出发了~

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第三部分

小龙虾

店里秘制的小龙虾盛在一大盘,色彩缤纷。光是看着就让人非常的眼馋。一上桌就迅速俘获吃货们的心。

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以迅雷不及掩耳之势推开一只虾,将鲜嫩的龙虾肉卷入汤中,送入口中。夏天最幸福的时刻就是啤酒小龙虾!而且100块钱4斤,炸鸡很划算!

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第 4 部分

干锅牛蛙

一上桌,小编就已经彻底痴迷了!上一秒:我不喜欢牛蛙。

下一秒:真香。

大型打脸场面,终究逃不过真香法则!

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每一块牛蛙都是按订单宰杀的。牛蛙的皮上沾满了酱汁。大腿结实而丰满,背部肌肉结实而宽阔。它们充满线条,非常美味。它们是必备品!

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三层楼的聚会场所

店里的菜基本都是新鲜现点现做的!菜品非常多,包括基本的日常炒菜。

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新店不仅品味专业、正宗,就连内部装修也毫不含糊。每个细节都很精致~轻松明亮的店面设计让人一进门就感到安心,一定会给您带来最美妙的体验。用餐体验。

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(一楼)

这不仅仅是一楼。拾级而上,还有二三楼有包间。无论是家庭聚会还是部门聚餐,都是不错的选择~

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(二楼)

当然,我最喜欢的座位是三楼靠窗的位置。一边吃饭一边看街景真是太放松了!总体来说,新店在环境、卫生方面都有了很大的改善,用户体验也Up了!向上!向上!

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(三楼)

赶快利用以下优势吧。

侦探找店x诸葛烤鱼

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【店名】诸葛烤鱼

【地址】玉垒路592号(玉垒路与花墩街交叉口)

【营业时间】上午9:30-13:30 下午16:00-2:00

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