三个王国

食物记忆

生活品味

每个城市都有自己独特的韵味，

在合肥，美食是最让人感动的事情。

合肥人爱吃，合肥人更会吃！

晚上，晚风啤酒红烧肉，

全身烟雾缭绕，他跳入了世界，

听梧桐树绿叶的声音，听千家万户明亮的灯光，

满足我们各种胃口！

说到既可以当零食吃，又可以下酒佐餐的卤肉，卤三国卤饭是你不能错过的合肥美食菜单之一！

鲁三国的产品口味丰富，不同口味的美食可供您选择。下面，小编就给大家展示一下鲁三国最具代表性的几道美食：

红烧三国红烧经典系列

曹蹄霸

曹氏蹄发色泽红润，味道鲜美，无猪膻味。花开露肉，软滑有筋，坚韧，口感一致。皮和骨髓味道一样，吃下去自然脱落，回味无穷。

经典猪肘

红烧三国选用猪前腿，肥瘦适中，骨小肉多，皮肥肉嫩。经过多道工序文火慢炖，红烧肉深入骨头，香气四溢，风味独特。

刘备老母鸡

相信每一个来过合肥的人都一定知道老母鸡的美味。刘备老母鸡是一道非常受欢迎的菜肴。不仅肉味浓郁，皮嫩骨脆，味道十足。整只鸡是一种味道，可以随意撕下来。吃在嘴里很美味。肉质绝对鲜嫩，香气扑鼻。这是三国的特色。菜品之一。

五香牛肉

五香牛肉“吃前必有初香，先增味后回味，不淡不浓不腻”。老少皆宜，是三国特色菜肴之一。

红烧三国红烧招牌系列

麻辣鸭锁骨

麻辣鸭锁骨除了鸭肉本身含有的营养成分外，不添加任何现代添加剂。麻辣鸭锁骨经红烧三国特制香法熏制后，香气浓郁，百嚼不散。这是一道不可错过的红烧三国菜肴。招牌菜！

麻辣鸭脖

麻辣鸭脖以香、麻、辣为主。吃的时候不辣不辣，但是一旦停下来，就又辣又辣。

柠檬无骨鸡脚

鸡爪皮多，筋腱多，胶质丰富。味道鲜美！高汤和卤汁充满红烧味。是一道正宗的四川小吃！

红烧三国红烧凉菜系列

曹家酱萝卜

-----------------------

鱼露小海鲜

-----------------------

冷海带丝

-----------------------

红油耳塞

-----------------------

看似随意的卤菜，

事实上，这是一道充满人情味的“功夫菜”。

夏天来点红烧三国的招牌菜吧。

和朋友边吃红烧菜边喝酒聊天，

和家人一起看电视，吃红烧菜，

都是值得珍藏回忆的幸福时刻！

了解我们

中华文明有着几千年的悠久历史。三国故事在世界上广为流传。除了桃源结义、火烧赤壁等耳熟能详的故事外，魏将张辽震惊逍遥津，在飞河（今合肥市）击败孙权。 ，至今仍为人们所称道。

民间传说，张辽在淝河击败孙权后，犒劳三军红烧猪蹄、红烧羊蹄的故事广为流传。据老人们介绍，古代合肥人特别喜欢吃红烧菜，尤其是红烧猪蹄。时至今日，合肥人仍有嚼猪蹄的习惯，并已流传到全国。当时，肥东县（现称店埠）沿街有不少卤菜店。

张辽胜利后，让手下负责后勤的将领连夜赶到店里采购猪蹄，尤其是曹家的猪蹄，味道正宗。后来，曹操得知自己恰好同姓，就好奇地邀请曹家主人到自己的宫里担任御厨，专做红烧猪蹄、红烧羊蹄。曹操品尝后赞不绝口，说道：“没想到这皮包骨的东西。”能做成如此美味的食物，世间绝无仅有。随后他的名声大噪，被封为“曹蹄霸”。曹姓御厨心中受宠若惊，更加专心地为曹老爷烹制这道佳肴。

品牌理念

一千多年的传统，我们精致、专业、独特！

徽焖三国，曹氏家族自1800年传承美食，工艺独特，中草药配方，营养丰富，味道鲜美。美味和营养缺一不可。以三国文化为基础，以曹蹄巴为招牌菜，以老母鸡、张飞猪头肉等特色菜肴为特色的刘备三国炖菜文化品牌，经过上千次的考验，由46道原料精心制作而成。多种中草药，不添加任何色素或防腐剂。是一种独特又健康的餐饮！

加盟热线：0551-62148111