如今开一家卤味小吃店是餐饮市场非常火爆的项目，尤其是现在这样的夏季，闷热潮湿的天气让很多人吃主食都没有胃口，这时候一盘美味爽口的卤味绝对能勾起食欲，所以开一家卤味店也是非常火爆的创业机会。既然有了项目，那么品牌的选择也是非常重要的，餐饮市场有很多实力雄厚的卤味加盟品牌，下面我们就来看看十大卤味加盟品牌，到底有多强吧！

1. 辽排骨

辽排骨自1982年成立以来，专注于卤制食品、熟食、特色小吃的生产研发以及衍生产品的开发研究。辽排骨打破传统理念，注重消费者体验，是目前国内外市场上颠覆传统的产品。辽排骨集研发、设计、生产、营销为一体，以坚实的后盾服务广大加盟商。

2. 绝味鸭脖

绝味鸭脖致力于传承和弘扬中华美食，技术研发团队让武汉绝味鸭脖迅速成为众多餐饮连锁行业的知名品牌。公司以技术为平台，以管理为先导，以市场为根，以品牌为核心，带领更多有梦想的人一起赢未来。

3.久久屋

久久雅成立于2002年10月，2002年12月18日久久雅第一家店中山西路店开业。久久雅总部位于上海，全国拥有6家分店（上海分店、无锡分店、杭州分店、广州分店、北京分店、成都分店）。截至2008年底，网络已遍布全国20多个大中城市，门店近千家。

4. 鲁三国

安徽“鲁三国”是卤菜知名品牌，被中国烹饪协会授予“中华卤菜名店”称号，经过十余年的稳健经营，已发展成为遍布全国的卤菜专营店连锁企业，是一家集餐饮、技术项目开发、秘制基料加工、推广为一体的特许连锁企业。

5. 周黑鸭

湖北周黑鸭食品工业园有限公司，主营卤鸭及鸭副产品，目前产品包装形式主要有气调保鲜包装和真空颗粒包装两种。“娱乐让你更快乐”是周黑鸭的品牌理念，努力成为年轻、有文化底蕴、有生活品味的品牌，是周黑鸭的品牌目标。

6. 方燕烧猪蹄

方燕的烤猪蹄营养丰富，不油腻，在烤制过程中，脂肪被分解，释放出对人体有益的多种微量元素，美味可口，增进食欲。不仅皮焦肉嫩，酥脆可口，还配以多种烧烤调料，香辣可口，令人食欲大开，百吃不厌。现已发展成为合肥市场十大小吃之一！

7. 好巴士卤菜

好八十炖菜以传统工艺为基础，以二十多年的老汤为底，辅以二十余种中药材，结合消费者口味及养生理念，加以改良创新。好八十炖菜对产品质量及食品安全要求严格，全部采用天然原料制作，不添加任何添加剂及化学成分，确保食品卫生安全。

8. 功夫烤猪蹄

功夫烤猪蹄弘扬川菜文化，传承百年原生态风味美食。功夫烤猪蹄以祖传秘制卤制风味，融合近年流行的烧烤，独创符合国人饮食结构和饮食习惯的快速外卖窗口餐饮体系，诱人的口味和先进的经营理念迅速引爆各地庞大市场。

9. 卢布克

绿布客的创新口味充分符合现代人追求时尚餐饮潮流，以“低价优质”的理念切入市场，多元化经营，产品线科学搭配，风格复杂，打造了广泛的群众基础，品牌口碑得到一致好评，每家店都人气爆棚！

10. 沁香园卤菜

沁香园始终专注于食品科技、美食传播、餐饮管理模式研究等方面的研究与创新，打造地道四川小吃品牌，传承和弘扬四川人的饮食文化，让更多的食客感受到什么叫“食在中国，味在四川”，也鼓励更多的朋友走上餐饮事业的道路。

以上就是目前餐饮市场最受欢迎的十大卤味加盟品牌，实力雄厚的卤味加盟品牌均是经过市场检验的，无论是产品口味还是公司运营都是多年积累的，能给创业者带来良好的创业支持，借助品牌的力量，收获广阔的市场前景和商机！