随着生活品质的提高，人们对日常的衣食住行越来越重视，从而带动了很多行业的发展，其中卤菜行业就是其中之一。目前从事卤菜创业的人层出不穷，卤菜加盟品牌也争相进入市场。

做卤味生意的人一般可以分为两类：一类是自己开店的个体商户，一类是加盟卤味品牌开设的加盟店。

个体商家在这种大的市场竞争环境中生存率很低，而加盟店的命运则截然不同。这说明在目前的市场格局中，卤菜发展的主流趋势是品牌效应和规模化，如果只是靠自己独立发展，很难成功。不管做什么生意，都需要一个平台，共谋发展。

店铺开业了并不是结束，还有很多问题需要注意，做生意就是为了赚钱，这一点没错，关键在于如何把生意做好，如何轻松赚到消费者的钱。消费者不是傻子，如果你的店铺没有特色，你的食品不安全，消费者怎么会来光顾你呢？

你是街边最有特色的卤菜店吗？那就看你有没有特色了。我们卤菜生意所谓的特色，无非就是有特色的店面、有特色的店名、有特色的位置，最重要的是有特色的味道。只有开出有特色的店，才能留住消费者，才能扩大市场，才能成为卤菜行业的常胜军。

我们将鲁三国五大技艺融为一体，打造最具特色的卤菜餐厅！

1、传承炖焖技艺（菜品、技法齐全，菜系丰富，特色产品竞争国内市场，行业经营稳定）

2、黑鸭工艺（传承经典，随意腌制，自然辣味无添加，爽口香辣，口中留香）

3、茶卤工艺（国内独创，茶卤轻食，行业最高级口味，保证为生意锦上添花）

4、健康水技术（贵妃鹅、盐水鹅、卤鹅等）

5.秘制热卤工艺（鲜卤现卖，冷热皆宜，助您全年赚钱）

模式更创新，服务更贴心

1. SC真空产品的独家经销权，

2. 线上平台协助运营，

3.鲁三国一体化收银系统，

4.金牌主管一对一跟踪指导，

5.商店的模块化配置提高了占地面积的效率。

6.社区营销指导服务，

7.享有优先代理权及总部直营店管理模式