延边州

延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，东与俄罗斯滨海边疆区毗邻，南与朝鲜咸井北路、两江路隔图们江相望。 这是一个山青水秀的美丽地方。 长白山脉蜿蜒起伏，长白森林绵延千里。 图们江、第二松花江、牡丹江、绥芬河犹如色彩缤纷的玉带，纵横流淌在青山绿野之间。

延边历史悠久。 据出土的新石器时代文物和两千多年前的史料记载，早在新石器时代，肃慎族就在这片土地上繁衍生息。 延边是满族及其祖先肃慎人的发祥地。 ，清代的“龙兴之地”。

延边地名源于延吉。 明代人们称延吉野吉，女真语意为山羊。 一种说法是，由于此地为盆地，常年雾霾笼罩，故名燕鸡岗。 延吉，是延吉的谐音。

延边州是“全国民族团结进步模范自治州”，是中国最大的朝鲜族聚集地，也是中国主要木材产区之一。 延边林区是松花江、鸭绿江、图们江、牡丹江“四江”的发源地。 被誉为“礼仪之乡”、“歌舞之乡”、“教育之乡”、“足球之乡”。

旅游景点

延边州拥有独特的自然人文景观和丰富的旅游资源。 拥有国家AAAAA级景区1个，国家级景区9个，省级景区4个，国家级景区65个。

延边是著名的旅游胜地，有被联合国指定为“人与生物圈”的长白山自然保护区、千里图们江沿岸的自然景观、“见三国”的防川边境风光一目了然》、仙境台风景区、圆圆古渤海国遗址、朝鲜风情等。

延边已开放的7个旅游开发区是：长白山自然风光旅游区； 延吉民俗旅游区； 珲春边境风光旅游区； 龙井文物旅游区； 图们江滨城旅游区； 和龙龙王山旅游区； 敦化留香山旅游区。

已开放的12个旅游项目有：长白山风光游； 长白山冬季游览； 满族发祥地之旅； 延边朝鲜族民俗之旅； 中朝边境游； 中俄边境游； 图们江上游； 敦化渤海古迹游览； 龙井历史遗产之旅； 和龙医学健身之旅； 直升机航空旅游； 目标射击之旅。

1. 六佛灯

延边八景之首位于敦化市区。 敦化历史悠久，属于长白山余脉的丘陵地区。 牡丹江环抱，山水环抱，地势开阔，群峰环抱，紫云飘渺，龙抱珠。 周围有六座山峰环绕，绵延广阔。 东北是雁鸣湖风景区，栖息着丹顶鹤、大雁、野鸭、鸳鸯等珍禽； 西北是神奇美丽的老白山风景区，垂直植被景观带明显。

2. 满天繁星

满天星风景区是延边八景中的第二个，主要由满天星水库组成。 位于汪清县白草沟镇。 它的形状像一条张着嘴的毒蛇，盘踞在山林密林中，嘴里叼着百草沟遗址。 。 满天星风景区分为8大景区、36个景点，由自然景观和人文景观组成。 八大景区中，龙龟岛景区和双水景区部分规划为中韩文化风情博览城。

3.人间仙境

仙境台风景区是2002年经国务院批准的第四批国家级风景名胜区、国家旅游局批准的AAA级旅游景区，总面积32平方公里。 此景位于和龙县。 自然风景区内山峰秀丽，蔚为壮观。 主峰拔地而起，雄伟壮观。 山是独一无二的。 各峰群上都有美丽的风松群和金达莱。 山上山下泉水终年流淌，草长沟深，山幽鸟鸣。 这是一个拥有奇峰、奇石、奇松、奇花、云海、日出等300余处奇观的世界。

4. 景观倡导者

崇山风景区位于和龙县南部崇山镇边界。 这里有著名的军舰山，石壁陡峭，森林茂密，山花灿烂。 军舰山脚下是一条清澈见底、略带绿色的河流。 水很清澈，可以看到鱼。 在河边钓鱼，用河水做汤，味道特别鲜美。 崇山的风景自然美丽，没有任何人工雕琢的痕迹。 此外，长白山自然景观带、女神沐浴池、中朝边境第一界碑、图们江源头、金日成钓鱼台、红旗河瀑布等旅游资源丰富风景给这个地方增添了鲜艳的色彩。 。

5. 三个码头连接城市

三墩莲台遗址位于延吉市区。 延边的“桥墩”依托的是古长城。 总体布局呈弧形，守卫着延吉布尔哈通河和龙井海兰河之间广阔富饶的河谷盆地，形成了极为壮观的古代军事工事体系。

桥台场地包括大桥墩、小桥台、帽儿山桥台。 三个桥墩、桥台互为一角，形成三角军事通讯系统，共同守护着当时渤海郡的心脏地带城子山山城。 在古代军事通信技术缓慢的条件下，这种利用地形和地形的军事预警系统设计非常实用。 如果有敌人入侵，晚上就放明火，白天就冒烟，并迅速将军事信息发送给警方。 每个码头都有五名中士把守。 到了清朝中叶，逐渐废弃。

6. 两座城市的对抗

位于珲春市郊区的甘沟子山城与萨奇城形成了两座城市对峙的壮丽历史景观。

据《明史》记载，原名“珲楚”，其语言源于女真语，意为“边左”、“靠近边境”。 “珲春”是“珲斯”的音译。 明代，这里被称为“珲春卫”，历来被视为边陲村落的重要场所。 早在周秦时期，此地为肃慎之地，汉晋时为北卧莒之地，北魏时为无极之地。 隋至唐初为伏聂漠河南境、白山东境，后属渤海、南京、南海府。 为波罗坛城部。 金代，这里是完颜部落建立王室的地方。 后属上京海兰路，元代属开元路。 明代曾在此设珲春卫。 明朝末年，为满族舒木鲁氏占领。 清顺治十年（1653年），此地属宁古塔昂邦章京管辖。 1714年（清康熙五十三年），清政府设立珲春侍御史。 这是清代首次记录珲春地名。 官方出现。

7. 白色衣服的怀旧

安图县红旗村是延边地区的一个朝鲜族聚居村。 韩国人因喜欢穿白色衣服而被尊称为“白种人”。 村里有100多户人家，一直保持着朝鲜族的传统习俗和民俗风情。

1860年代以后，中国的东北——东北亚——成为是非之地。 沙皇俄国开始入侵东北。 本来，东北是当时清朝统治者满族的“隆兴之地”，大陆人是绝对不允许去东北的。 此时边境已被移民占领，边境限制不对外人开放。 与此同时，对朝鲜的边境限制也有所放松。 于是，大批朝鲜平民渡过图们江，来到中国东北荒地开荒。 这就是今天中国朝鲜族的根源。 由于朝鲜的天灾人祸以及随后日本帝国主义的统治，大批朝鲜人离开家园，从朝鲜半岛跨过图们江迁移到中国延边地区定居，逐渐发展起来。成为中华民族的一员。 历史剧《白衣过江》讲述了中国延边朝鲜族从朝鲜半岛跨过图们江迁徙的故事。 安图县红旗村是一个全由朝鲜族组成的自然民居村，朝鲜族传统文化和遗产保存完好。

8. 佛陀手指向天空

佛智朝天风景区位于龙井市。 龙井天佛指山是我国唯一一个保护松茸及其生态系统的国家级自然保护区。 天佛指山属长白山山脉，海拔170米至1331米。 山高谷深，坡陡。

天佛指山是一座东北、西南走向的大山脉。 天佛指山北侧有四个大峡谷，南侧有三个大峡谷。 峰谷高差较大，海拔700多米。 雄伟奇特的岩石构成了这一地区独特的景观。

文化艺术

舞蹈

农乐舞蹈：韩国历史最悠久的表现农耕生活内容的舞蹈。 它起源于古代祭祀、狩猎活动，后来发展成为农耕期间的一种自娱性舞蹈形式。 农业音乐舞蹈有情节表演和技能表演两种。 表演队伍均由手持小锣的舞者指挥。 一般来说，团队由29人组成。 领头者手持“灵气”或“农气”，后面跟着乐队和演奏的各种人物，包括唢呐、太平鼎、上剑、次剑、次剑、主鼓、无棍鼓、头鼓等。 、副鼓、第一法鼓、副法鼓以及官员、猎人、执事、农妇、假姑娘、舞童等​​。舞蹈中的“象帽”（戴一种竹帽）表演是独特的。 舞者头戴特制的竹帽，头戴两根长短飘带，边敲小鼓、转动飘带边跳舞，也将舞蹈表演推向高潮。 农乐舞蹈伴奏由12个曲调组成。 音乐欢快热烈，舞蹈欢快活泼。

魔女舞：它对整个韩国舞蹈的产生和发展起到了重要的推动作用。 巫舞中，有“游神舞”、“请神舞”、“送神舞”、“娱神舞”、“逐鬼舞”等类型。 女巫舞蹈分为“神舞”和“世袭舞”两大类。 表演形式很多，有纸钱舞、神剑舞、花舞、扇子舞、铃舞等。

长鼓舞：朝鲜族民间舞蹈。 它在朝鲜族民间流传，历史悠久。 敦煌北魏壁画中，已有类似长鼓的打击乐画面。 长鼓舞起源于农乐舞蹈中的个人表演。 起初，男子主要是独舞。 后来舞台上的即兴对唱表演对长鼓舞的发展产生了一定的影响。 羌鼓舞有男长鼓、女长鼓和双鼓。 以及长鼓群舞等形式。 它与韩国舞蹈的历史关系还有待研究。

扇舞：女子用花扇表演的舞蹈。 它起源于古代巫术活动和民间活动中的扇子表演，后发展为单扇舞和双扇舞两种形式。 扇子舞有多种形式，一两把扇子。 它具有朝鲜族特有的韵律、含蓄的内心情感、曲线的节奏和自由的表演。 随着队形的不断变化，舞者可以将手中的扇子组合成各种图案和形状。

扁鼓：用扁鼓表演的舞蹈。 扁鼓原是朝鲜族的一种古老打击乐器，后来发展成为男女舞者将扁鼓绑在胸前跳舞的舞蹈。 平鼓的鼓声伴随着激动人心的鼓声，给人以欢快、温馨、激动的情感感受。 丰收的喜悦、生活的幸福、现代人的欢乐情感，都是扁鼓所表达的内容。 扁鼓舞不仅能表现韩国女性细腻的内心情感，也能表现男性开朗乐观的性格。

剑舞：又称剑舞，是妇女手持匕首表演的舞蹈。 匕首的刀柄和刀身之间有一个活动装置。 表演者可以自由地挥动、旋转匕首，发出有规律的声音，与优美的舞蹈相得益彰，营造出战斗气氛。 舞蹈节奏为“大令”。 剑舞原本是男性舞蹈。 经过长时间的流传，逐渐演变成一种缓慢而优雅的女性舞蹈。 种类很多，一般是4人跳舞。 还有流浪艺人流传下来的少年剑舞。 其风格类似武术，具有战斗性质。 剑舞音乐自始至终基本遵循“钟声”的节奏，与剑声相协调。

服饰

延边的服饰以朝鲜族服饰为主，代表性的就是朝鲜族服饰。

礼仪

朝鲜人民讲究礼仪，崇尚尊老爱幼的传统美德。 在这里与长辈喝酒时，应该把头偏向一边，千万不要在长辈面前举杯喝酒，否则是对长辈的不尊重。 餐桌上，勺子、筷子、米汤都摆放在固定的位置。 例如，勺子和筷子应放在用餐者的右侧，米饭放在桌子的左侧，汤碗放在右侧，有汤的菜肴放在附近，无汤的菜肴放在下一个位置，调味品等。 将其放在中心并等待。 晚辈对长辈必须使用敬语。 吃饭时，长辈必须先动筷子，其他人才能吃饭。 每逢父母诞辰60周年，妇女们都会为老人举办“六十寿宴”。 宴会上，孩子们和亲戚们高兴地聚集在一起。 老两口穿上新衣服，坐在中间。 身着盛装的孩子们按照辈分顺序向老人敬酒。

歌曲

著名民歌有《桔梗歌谣》、《阿里郎》、《诺多河畔》、《红日照塞塞》等。著名歌曲有合唱《长白之歌》。

特产及食品

1. 专业

人参：“东北三宝”之首，百草之王。 根茎白色肥大，有许多须。 分为野生和人工栽培两种。 野生的称为“野山参”。

水貂皮：水貂皮被誉为“皮草之王”。 它因其耐寒、保暖性强、不粘水等特点成为顶级毛皮。 水貂皮可分为貂皮和水貂皮两种，其中以貂皮最为名贵。 紫貂生长在长白山的森林里。 它们看起来像家猫，性情古怪，很难驯服。 紫貂已成功繁殖。 其皮毛多为棕色，既柔软又坚韧，毛绒丰富，色泽光泽，外表华丽美丽。 天然紫貂是国家珍稀野生动物，禁止狩猎。

鹿茸：鹿茸是指雄鹿的幼角，具有很高的药用价值。 长白山盛产梅花鹿。 它们的鹿角每年春天都会脱落，夏天会长出新的鹿角。 新鹿角非常柔软，上面长满了毛，所以被称为鹿角。 鹿茸具有生精补髓、养血壮阳、强筋骨的功效。 此外，鹿肾、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮、鹿肉等都是珍贵的滋补药材。

松茸：松茸，学名松茸，又名松茸、合胞菌、台湾菌，是世界上珍稀名贵天然药用真菌，我国二级濒危物种。

用松花石制作砚台始于明末，清代备受推崇。 康熙皇帝甚至将其命名为“御砚”。

根雕：以长白山木本植物的根、茎、根瘤、枝条等部分制成的工艺品。

2. 食物

延边的饮食深受朝鲜族饮食文化的影响，形成了自己独特的习俗。 生活在这片土地上的汉族人民也非常喜爱韩国菜。

朝鲜族日常常见的菜肴有“八珍菜”和“黄豆汤”。 “八珍菜”是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料，经过炖、拌、炒、炸而成的菜肴。 “黄豆汤”的主要原料有五花肉、大白菜、黄豆芽、土豆、海带、豆腐、平菇、西葫芦、辣椒等，用韩式黄豆酱代替盐，不添加豆油或煮沸。 就加水。 炖好后即可食用，无需添加味精。 延边有句俗话：“三天不喝味噌汤，浑身没劲”。

平平梨：延边平平梨是用1921年从朝鲜引进的六棵梨树的接穗，与龙井市桃源乡小吉村的耐寒山梨嫁接而成。 果实扁圆形，表面有斑点状红晕。 其形状酷似苹果，故名苹果梨。 1985年，农牧渔业部召开全国苹果梨评审会，延边苹果梨被评为全国梨品质最好的品种。

泡菜：泡菜是韩国人民喜爱的食品。 多以桔梗、蕨菜、卷心菜、萝卜、黄瓜、芹菜等制成，洗净后切成片、丁、丝，用盐腌制，然后拌上芝麻。 蒜末、姜丝、辣椒面、香菜面、味精、糖浆、虾酱等佐料，微发酵。 [7]

泡菜：又称辣白菜，是韩国饮食的一种，是韩国人日常饮食中不可缺少的一道菜。

大高：韩国传统食品之一。 制作糕点的历史比较悠久。 早在18世纪韩国文献中就有记载。 当时制作糕点被称为“印觉糕”，印觉糕被称为传统食品之一。

华夫饼：华夫饼的形状像饺子。 做法是先将拌有马铃薯淀粉的米粉擀成小块，再包入芝麻、枣子、核桃、松子、白糖拌匀的小豆馅，放在铺有松叶的篮子上蒸熟。 。 变得。

冷面：延边朝鲜族喜欢吃冷面。 冷面的主要原料是白面、荞麦面和淀粉。

狗肉：狗肉是韩国人喜欢吃的肉。 通常以大块的形式食用。 过去多在三伏天吃。 人们相信在炎热的天气里吃它可以滋补身体。

延边烤牛肉：新鲜牛肉去掉筋膜和脂肪，切成片，加入冰醋、韩式酱油、蒜末、洋葱泥、番茄泥、糖、胡椒粉、味精和香油，拌匀，腌制四小时，分别准备海鲜酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末、大蒜等调料，分别盛入小碗中，将炭炉放在桌子中央，上面放上铁箅子，用筷子将肉片拿起放在炉排上烧烤，沾上调料即可食用，烤牛肉外焦里嫩，酥脆甜辣。 其中，洋葱泥、番茄泥、糖、辣椒的使用是增色添香的关键。

二明酒：喝“二明酒”是韩国人的习俗。 这种酒是用大米加工过程中产生的碎米酿造的。 每十公斤白酒浸泡松茸500克，蜂蜜200克，菊花50克。

五谷米：韩国人很早就吃五谷米了。 正月十五，农民们把糯米、黄米、小米、高粱米、小豆堆进闷锅里，做成五谷米。 在农村，也有的放到牛槽里，看牛先吃哪一颗，预示当年哪种粮食会有好收成。 这种习俗至今仍在民间流传。

米酒：韩国人爱喝的一种发酵米饮料。 米酒是招待客人的上佳饮品。 如果有客人来拜访，主人总会端上一碗自酿的米酒。 此酒比米酒稍白，味微甜。 这种米酒的保存力很大，所以发酵时必须保持低温、密闭，防止酸败。

最佳游览季节

最佳时间为三月至十一月。 春天，在金达莱可以看到盛开的草原。 秋天，可以去森林里采摘金色的梦田。 夏季正是避暑的好时节。 这里的冬天虽然寒冷，但也有独特的北方风情。 有日本海和长白山的保护，所以延吉的冬天其实并没有那么严酷。 去长白山泡温泉更是神清气爽。